Köfteli Alinazik Yapılışı
Halis Mutfak, 06 Şubat 2018 05:08
Tarifi İçin Malzemeler:
5 adet patlıcan
2 diş sarımsak
Yoğurt
Köfte için;
250 gr kıyma
1 soğan
1 yumurta
Galete unu
İsteğe göre baharat (Karabiber, toz kırmızıbiber, kimyon, kekik)
Sosu için;
Sıvı yağ, toz kırmızıbiber
Köfteli Alinazik Tarifi Yapılışı
Patlıcanları ocakta közlüyoruz. Soğuduktan sonra ķüp küp doğrayıp hafif sıvı
yağla soteliyoruz. Daha sonra sarımsaklı yoğurtla harmanlıyoruz.
Köfte için soğanı rendeleyip suyunu sıktıktan sonra gerekli malzemeleri koyup yoğuruyoruz. Top top şekil verdikten sonra kızartıyoruz.
Sonra patlıcanın üstüne koyup kenarlarına yağ gezdirip servise sunuyoruz.
Afiyet olsun :)Halis Mutfak, 06 Şubat 2018 05:08
Yorumlar (0)
Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!

A vitamini içeren gıdalar nelerdir

Çocuk, sınırsızlıkta değil, sınırda büyür

Karı-Koca Arasında Sevgi Bağını Geliştirme ve Devam Ettirme

Prof. Dr. Nevzat Tarhan: “Gelişim, zorluklarla yüzleştiğimizde başlar”

DUA

Mukus nedir, Vücuttaki işlevleri nelerdir

Her sabah 5 ıslatılmış badem tüketmenin mucize etkisi

Aşil Tendonu Nedir? Aşil Tendiniti Belirtileri, Nedenleri ve Tedavisi

İç Kulak İltihabı Nedir Belirtileri nelerdir?

Uyku Kalitesi Gençlerin Beyin Gelişiminde Etkili

Azimli ebenin geliştirdiği beşik emzirme kolaylığı sağlıyor

Kenger Otunun Faydaları Nelerdir?

Matematik evinde çocuklar eğlenerek öğreniyor

DSÖ uyardı: 150 dakikadan fazla oturuyorsanız sağlığınız tehlikede

Çok dilli olmak, beyni nasıl dönüştürür?

Depresyon ve kaygıyı ilaçsız tedavi etmek mümkün mü?

Magnezyum glisinat nedır, faydaları nelerdir?

Masum Sanılan Şakalar, Akran Zorbalığına Neden Olabilir

Zemheri ne demek Ne zaman başlar

Karanfilin faydaları ve kullanım şekli

Dengesiz ve Kararsız Anne-Baba Tutumunun olumsuz etkileri

Kaygıyı yok eden en basit yol: 4-7-8 tekniği zihni rahatlatıyor - 5

Boğazdaki asit reflüsünden kurtulmanın doğal yolları

Sinüzit Nedir Belirtileri Nelerdir?

Yaşlılar, susadıklarını hissettiklerinde aslında uzun bir süre susuz kalmış oluyorlar!

Sirkenin bilmediğimiz faydaları

Neden bazıları daha sık ve kolay hastalanır

Hangi yaşa geldiğimizde kendimizi artık genç hissetmiyoruz

Evinin odasında üretiyor, 5 ülkeye gönderiyor

Kış aylarında açık havada spor yaparken dikkat

Düşünceler insanı hasta eder mi?

Osmanlı saray mutfağından günümüze miras, İmaret Çorbası

Gübreye alternatif ürün Antalya'da geliştirildi! Bitki gelişimini üst seviyeye çıkarıyor

Çocuklarınıza Göstereceğiniz İlginin Önemi

Akıllı saatlerdeki gizli tehlike

Negatif düşüncenin gücü: Nosebo etkisi nedir?

stres ve stres yönetimi

çocuklarda parmak emme ve yapılması gerekenler

Vücutta karıncalanma neden olur?
