En kolay balkabağı çorbası nasıl yapılır? Balkabağı çorbası yapımı
Halis Mutfak, 10 Ekim 2020 07:28
Balkabağının sağlığa olan faydalarından yararlanmak isterseniz kremalı mantar çorbası tarifini deneyebilirsiniz. İşte detaylar...
Kremalı balkabağı çorbası, sadece tatlı olarak değil yemeklerde çorbalarda kullanabilirsiniz. Tam bir antioksidan olan balkabağı meyvesini mutlaka çorba olarak da denemeniz gerekiyor. İçinde C vitamini de bulunan balkabağı çorbası soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak.
BALKABAĞI ÇORBASI TARİFİ:
MALZEMELER:
- 1 adet kuru soğan
500 gram balkabağı
120 ml. krema
1 diş sarımsak
1 litre tavuk ya da sebze suyu
Yarım tatlı kaşığı kekik
Tuz ve karabiber
Kıtır ekmek
YAPILIŞI
- Balkabağını soyun, çekirdeklerini çıkarıp doğrayın. Soğanı soyup doğrayın.
- Krema ve kıtır ekmek dışındaki tüm malzemeleri derin bir tencereye koyup ocağa alın.
- Kaynamaya başlayınca altını kısın ve 40 dakika daha pişirin. Çorba piştikten sonra blender ile püre haline gelene kadar karıştırın.
- Püre kıvamını alınca temiz bir tencereye çorbayı koyup kısık ateşe koyun. Üstüne kremayı ekleyin ve ısınıncaya kadar karıştırın. Kıtır ekmekle süsleyip sıcak servis edin.
Afiyet olsun...
Halis Mutfak, 10 Ekim 2020 07:28
Yorumlar (0)
Kalan karakter : 450
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Kış günleri için sağlıklı yemek seçenekleri: Yuvalama
Hem okuyorlar hem kazanıyorlar: Bir yılda 19 milyonluk ciro!
Çocuklarda İdrar Kaçırma Nedenleri ve Tedavi Yöntemleri
Dengeli Hayat
Önlenebilir ve Tedavi Edilebilir Bir Sorun Olan Göz Kuruluğu Yaygın Bir Sorun
Elleri ve ayakları tutmayan Batmanlı Abbas’ın mucizesi
Kış, sadece soğuk değil, yenilenme mevsimidir
Çam Kozalağından Gelen şifa
Geleceğin Mimarları Usta Anneler
Her Şeyi Son Dakikaya Bırakmaktan Nasıl Kurtulabilirsiniz?
Çağımızın Problemi: Öfke
Daha Sağlıklı Bir Yaşlanma İçin, Zihni Güçlü tutacak 5 Kilit Öneri
Hurma Çekirdeğinin Faydaları Nedir. Nasıl Tüketilir?
Unutkanlığa Karşı Yeni Bir Alan mı? Uyku ve Koku İlişkisi
Dijital Çağda Başarılı ve Ahlaklı Çocuk Yetiştirmek
Keledoş veya Kelekoş
Anlaşılmak: Temel Bir İhtiyaç
Haz odaklı yaşam psikolojik çürümenin kapısını aralıyor
Mizahın gücü ve depresyon: Bilişsel esnekliğin bilimsel mekanizması
Güvenmek ve güvenilir olmak,
Şeb-i Yeldâ Nedir?
Hititlerde Tıp: Şifanın Bedenle Sınırlı Olmadığı Bir Dünya
Tevbelerimiz sadık mı?
Trabzon Hurmasıyla Gelen Şifa
Yeni Neslin Sessiz Tehlikesi: Cep Telefonu Kamburluğu!
İnsan zihni neden olumsuza odaklanır, bu eğilimle nasıl başa çıkılır?
Sıcak bir sarılma neden bu kadar iyi hissettiriyor?
A vitamini içeren gıdalar nelerdir
Çocuk, sınırsızlıkta değil, sınırda büyür
Karı-Koca Arasında Sevgi Bağını Geliştirme ve Devam Ettirme
Prof. Dr. Nevzat Tarhan: “Gelişim, zorluklarla yüzleştiğimizde başlar”
DUA
Mukus nedir, Vücuttaki işlevleri nelerdir
Her sabah 5 ıslatılmış badem tüketmenin mucize etkisi
Aşil Tendonu Nedir? Aşil Tendiniti Belirtileri, Nedenleri ve Tedavisi
İç Kulak İltihabı Nedir Belirtileri nelerdir?
Uyku Kalitesi Gençlerin Beyin Gelişiminde Etkili
Azimli ebenin geliştirdiği beşik emzirme kolaylığı sağlıyor
Kenger Otunun Faydaları Nelerdir?
