Hamilelikte Sirke Tüketmenin Bir Mahsuru Var Mı?


  Hamilelikte
sirkeli su içilip içilmeyeceği yanında sirkeli suyun fayda ve zararları birçok
anne adayı tarafından merak edilmekle beraber, sirkenin hamilelikte tüketmeden
önce düşünülmesi gereken gıdalardan biri olduğu da belirtilmelidir. Sirke
yemeklere tat vermenin yanı sıra, salataların da vazgeçilmezi olarak karşımıza
çıkmaktadır.

Hamilelikte
Sirke Tüketmenin Bir Mahsuru Var Mı?

Üzüm
ve elma gibi meyvelerin sularının fermentasyon sonucu oluşturduğu bir ürün olan
sirken, tarihte kullanılan ilk mikrop önleyici (antiseptik) yöntemlerinden
biridir.

Salata

Turşu

Sos

Yemek
gibi oldukça geniş bir kullanım alanı olan sirkelerin aşırıya kaçılmaması
durumunda tüketilmelerinde bir sakınca yoktur.

Ancak
burada doğal yolla ve katkısız olarak üretilen sirke kullanımının tercih
edilmesi çok önemlidir. Gebelikte sirkeli su kullanımı için ise yemek ve
salatalarda makul ölçülerde sirke kullanımı antioksidan açısından yüksek bir
gıda olan sirkenin hücre hasarlarına karşı vücudu koruyacağı gibi, bulantıya
iyi gelici özellikleri de bulunmaktadır. Ancak sirkeyi bir bardak ya da daha
fazla tüketmek ise spesifik anlamda anneye ve bebeğe bir fayda ya da zarar
sağlamamakla birlikte, sirke kullanımının fazlası ağız ve boğaz mukozasını
tahriş ederek dişleri aşındırabilir. Bu nedenle hamilelikte elma sirkesi
kullananlar için sirke kullanımının makul ölçülerde (günde yarım bardaktan daha
az) yapılması bu yönde verilebilecek önemli bir tavsiyedir.

Hamilelikte
Sodyum İhtiyacı

Hamilelerin
günlük ihtiyacı olan 2300 mg sodyum alımı için salatalara sirke ilave etmek iyi
bir çözüm olmakla beraber sirke lezzet bakımından da önemli avantajlar
sağlayacaktır. Ancak günlük gereken ölçüde sodyum alımı bazı komplikasyonlara
neden olabileceği gibi, hamileliğin son trimesterlarında mide ekşimesi
problemini tetikleyeceği için hamilelikte elma sirkeli su ve sirke alımı
aşırıya kaçırılmamalıdır.