Çay'ın faydaları saymakla bitmiyor

 

15 Mayıs 2014 17:59
Çay'ın faydaları saymakla bitmiyor




Güzel ve iyi demlenmiş bir çayın faydaları


  Yapılan 7 ayrı bilimsel çalışmanın da bu yönde verilerinin bulunduğunu aktardı. Diyetisyen Şeber, çayın insan sağlığı üzerindeki etkileri hakkında bilgi verdi. Çay tüketiminin kanın homosistein düzeyi ile ters ilişki oluşturduğunu dile getiren Şeber, “Çay tüketiminden 30 dakika sonra tansiyonda hafif bir artış gözlenir. Sonrasında tansiyon normale döner” dedi. Çayın kalp krizi riskini de azalttığını kaydeden Şeber, günde bir kupa çay tüketiminin kalp krizi riskini yüzde 44 oranında azaltabileceğini vurguladı. Şeber, çayın barındırdığı diğer özelliklerini ise şöyle sıralıyor: “Yeşil çay ve siyah çayın antioksidan kapasitesi; sarımsak, ıspanak, karnabahar ve Brüksel lahanasından daha fazladır. Tek bardak çayın, 30-60 dakika içerisinde kanda antioksidan seviyesini yükselttiği gözlenmiştir. 300 ml suya hazırlanmış yeşil çayın (3 kupa) tüketiminden sonra kan antioksidan seviyelerinde ciddî artışlar oluşmuştur. Çin’de yapılan bir çalışmada, 40 erkek sigara bağımlısına 7 gün boyunca günde 6 kupa yeşil çay tükettirildiğinde, DNA hasarında ve serbest radikal üretiminde azalma olduğu saptanmıştır.”  



Yorumlar
Adınız
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.